この記事はメスティン料理、やきとり缶を使った鳥の炊き込みご飯の紹介です。
こんにちは、モカリーナです♬
簡単にお料理ができるって、魅力的ですよね(*´꒳`*)
メスティン自動料理レシピはそんな理想を叶えてしまう調理器具で、キャンパーや登山者にも大人気です。
メスティンに食材を入れて固形燃料に着火、火が消えたらお料理が出来上がっています。
今回は自宅でやきとり缶を使って炊き込みご飯をしました。味付けは少量の塩を足しただけで、とても美味しくできます。ぜひ参考にして、作ってみてくださいね。
【メスティン料理】やきとり缶詰を使った鳥の炊き込みご飯の作り方
道具
- メスティン
- ポケットストーブ
- 固形燃料(14g)
※焦げ防止のために、クッキングシートで作った「メスティン折り」を敷いています。
今回使ったメスティンは、トランギアのラージメスティンです。
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材料(2人前)
- 米1合 (研いで30分水に漬けておく)
- 水 200ml
- やきとり缶 2缶
- にんじん
- ネギ
- 塩 少々
鳥の炊き込みご飯の作り方
- メスティンに水と米を入れ吸水させる
- いちょう切りにしたにんじんと、やきとり缶をタレごと入れる
- 塩を少々入れる
- フタをして固形燃料に火をつける
- 火が消えるまで加熱したら、フタを下にして布で包み10分置く
- 茶碗に盛り付けて、ネギをふりかける
鳥の炊き込みご飯の完成
鳥の炊き込みご飯が完成しました。やきとり缶の鳥は既に味が染み込んでいるので、とても美味しいです。
味付けも缶詰に少々の塩を足すだけなので、とても簡単です。
まとめ
焼き鳥缶を使って、メスティンで鳥の炊き込みご飯を作りました。
今回使ったやきとり缶はタレと塩味でした。味付けは缶詰のタレと塩を少々足しただけで、簡単に美味しくできます。ぜひお試しください♪
それでは次回また、モッチャリーナ(๑˃̵ᴗ˂̵)!
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。
モカリーナより♡