永谷園の松茸のお吸い物で、簡単きのこの和風パスタの作り【メスティン】

この記事はメスティン料理、きのこの和風パスタの作り方の紹介です。

モカリーナ

こんにちは、モカリーナです♬

メスティンを使ったお料理は、お家でもキャンプ気分が楽しめますよね♪( ´▽｀)

今回作ったスパゲティは永谷園の松茸のお吸い物を使っているので、とても簡単にできます。

バターできのこを炒め松茸のお吸い物としょうゆで味付けをしているので、お味はバッチリ！バター風味の優しいお味でした。

動画で作っているところを載せましたので、よろしければご覧ください。

使った道具はメスティンとフライパンです。このフライパンはとても軽量でコンパクトになるエバニューのウルトラライトで登山にも大活躍しています。

アレンジバージョンとして永谷園の「はま吸い」を使った、きのこのスープパスタも作りました。

メスティン料理・きのこの和風パスタの作り方 

きのこの和風パスタの材料

• スパゲティ　　　１人前
• しめじ・エノキだけ
• 松茸のお吸い物　　　１袋
• バター・しょうゆ　お好みで

きのこの和風パスタの作り方

Gさん

永谷園の「松茸の味」味で簡単に出来るパスタを作ったよ。

お湯を沸騰させる

メスティンに水入れ、固形燃料に火をつけて沸騰させます。

パスタをゆでる

パスタを入れて、少しずつ折り曲げながらメスティンに入れ込みます。

きのこを炒める

フライパンにバターを溶かして、きのこを炒めます。

味付けをして、完成！

パスタをフライパンの具材と絡めて、松茸の味としょうゆで味付けをして完成です！

食べた感想

松茸のお吸い物を使っているのでお味はバッチリです。彩りに青のりをふりかけました。

味付けは優しい味付けになるので、黒胡椒をかけてパンチを効かせたり、少し塩胡椒をしてもいい感じでした。

きのこのスープパスタ

きのこのスープパスタには永谷園の「はま吸い」を使用しました。ゆで汁を利用して、はまぐりのお吸い物にパスタを入れて食べます。

おススメグッズ

MiliCampのメスティン

MiliCampのメスティンはバリ取り不要で使えます。サイズは250ml、1人分を作る時に活躍しています。

エバニューのウルトラライトパン

熱伝導率が深型でよく使い勝手がいい、エバニューのウルトラライトパン。直径は20cmで重さは175gと軽量、コンパクトに畳めるので登山の際にも大活躍です。

YouTube・【メスティン料理】永谷園の松茸のお吸い物を使った簡単きのこ和風パスタ

メスティンを使って、永谷園の松茸のお吸い物できのこの和風パスタ作りを動画にしました。合わせてご覧ください！

まとめ

メスティンとフライパンを使用し、永谷園の松茸のお吸い物を使った簡単にできるきのこの和風パスタを作りました。

お吸い物の素を使用しているので、調味料もバターとしょうゆだけでも美味しくできます。

お好みでしょうゆや塩胡椒をしていただいてください。彩りをよくするために青のりをかけました。

それでは次回また、モッチャリーナ(๑˃̵ᴗ˂̵)！

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。

モカリーナより♡