柔らかくてジューシー！石盤で炙って食べる「牛かつ もと村」の牛かつ

この記事はチェーン店の「牛カツ もと村」大阪ルクア店の紹介です。

モカリーナ

こんにちは、モカリーナです♬

美味しい牛かつは食べたことがありますか～？

牛かつ もと村のルクア店は大阪の駅前にありとても便利でオシャレ。デートで来たり、女子同士でオシャレなランチを楽しむのにもとてもいいお店です。

娘のイチオシのこの店は、老若男女が楽しめる牛かつを提供しています。メニューはシンプル、牛カツ1枚かダブルで決めます。

衣が薄く高温でサッと揚げられたミディアムレアの牛カツを、石盤でお好みの焼き加減に炙っていただきます。

おススメの点はたくさんの中から3個の小鉢が選べること、お肉を石盤でお肉を炙りながらゆったりと牛かつを楽しめることです。

牛かつの美味しい「牛かつ もと村」

牛かつを日本の食文化に【牛かつ もと村】は、『牛かつを日本の食文化にする』という想いを胸に”牛かつ”の美味しさを実直に提供して参ります。
ミディアムレアに揚げた牛かつを石盤で炙り、”わさび醤油” でお召し上がりください。
厳選したパン粉を細かく挽き、薄い衣をまとわせ揚げるのでさっぱりしております。
特製の山わさびソースや岩塩で食すと牛かつの美味しさが更に引き立ちます。

HPより

アクセス

大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA 10F

＜最寄り駅＞

• JR西日本（在来線）大阪駅
• 阪急電車・阪神電車　梅田駅

店舗

メニュー表

牛かつ定食は130g・260gがあります。牛カツ1枚か2枚かの選択ですが、女性なら1枚でも結構食べ応えがあります。

• ご飯のお替り一杯無料、キャベツ、味噌汁のお替りは100円です。
• 定食ご注文のお客様は、牛かつの追加を承っております。
• 山山葵ソースが足らないときはお声がけください。
• ご高齢の方、お子様には、火を通してご提供を致しております。
• おいしくお召し上がりいただく為に牛脂を加えております。
• 冷たいお茶、温かいお茶どちらもございます。お声がけください。

3種類の小鉢選びが楽しい！

メニューを注文してから程なくすると、10種類の小鉢が運ばれてきました。

この中から3種類の小鉢を選びます。小鉢の種類は日によって変わるよう、たくさんの中から選ぶのはとても楽しいです♬

牛かつ麦飯定食

薄めの衣を付けてサッと揚げられたミディアムレアの牛かつ。揚げ時間は60秒なので、あまり待たないうちに揚げたてが出てきます。

お好みの焼き加減で食べる！

石盤には牛脂が塗られていて、熱々になった所で牛かつを好みの焼き加減で食べて行きます。

ジュージューと焼いた牛かつをパクリ！備え付けのソースを付けたり、山ワサビ醤油で食べたりします。

色々試してみた結果、好きな食べ方は山ワサビを牛かつに乗せて、パラパラと塩をかけて食べる！

モカリーナ

シンプルだけど、とても美味しい～！

REIYA

柔らかくて、とてもジューシーだね♡

牛カツは脂はかなり主張があるので、130gでもお腹いっぱいになります。

まとめ

全国チェーンの牛かつ もと村のルクア店に行きました。JR大阪駅近くにあり、とても便利です。

メニューは牛かつ定食の中から牛カツ1枚か2枚から選び、石盤でお好みの焼き加減で食べます。

小鉢を選ぶのも楽しみで、牛かつを焼きながらゆったりと食事が楽しめます。

それでは次回また、モッチャリーナ(๑˃̵ᴗ˂̵)！

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。

モカリーナより♡