長浜鮮魚市場 会館の「魚がし」の金目鯛といくら海鮮丼定食

こんばんは、モカリーナです。

福岡県の長浜鮮魚市場に行った後、鮮魚市場会館に行きました。

この会館の1階では、新鮮な魚介類を使ったお店が入っています。

2階の「魚っちんぐプラザ」で、展示品を見た後、お昼をとりました。

海鮮市場で買い物を済ませたお客さんが次々と並び満席でした。

お得なセットや人気のセットは売り切れていました。

市場で買い物をサッサと済ませて帰っていく方は、ここへ食べにきてたんですね。

新鮮で豊富なメニューの中から、選んだのは丼と煮魚の定食です。

今回は鮮魚市場会館の中にあるお店と、施設の紹介です。

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鮮魚市場 市場会館

鮮魚市場 市場会館

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1F  飲食店・売店・郵便局など

2F  魚っちんぐプラザ(PRプラザ)・料理         講習室・会議室・銀行・歯科など

13F  展望プラザ

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(2階のフロアーより)

「 魚っちんぐプラザ」

鮮魚市場のしくみや日本で獲れる魚の特徴から漁法、魚の栄養や調理方法まで魚に関する情報をわかりやすく紹介しています。
誰もが気軽に訪れ、日本の魚文化について楽しみながら学べる、みんなの漁っちんぐプラザです。

(福岡市 HPより)

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お部屋に入るとすぐにあり、何の帽子かなと目がいきました。

せりをする人・参加人・買出し人の色分けされた帽子でした。

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どんな市場が、どこにあるのか説明してありました。

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加工品の説明と展示模型。
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魚道楽 博多「魚がし」

お客さんが入れ替わり入っていく「魚がし」。

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このパネルを見て、美味しそうだと思って入りました。

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お店ののれん

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店内で待つ間に。

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座敷に主人Gさんと向かい合って座るよう案内されました。

座敷は掘りごたつになっています。

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メニュー表です。

開店当初から大人気‼︎ 数量限定「海鮮丼セット」は売り切れ。

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高級魚‼︎ 金目鯛の煮付け定食

金目鯛の身が肉厚で、食べ応えがありました。

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 いくら海鮮丼定食

人気の海鮮丼にいくらが入った、いくら海鮮丼定食です。

刺身はとても新鮮で、身がプリプリしていました。

タレは醤油か、ゴマだれでいただきます。

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お支払いの時に見つけた有名人のサインパネル。

目に留まった「藤井フミヤ」さんのを、混雑していたので慌ててとりました。

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西卸売場棟見学者通路

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2階からは西卸売場棟見学者通路があり、
鮮魚市場のセリが見学できるように見学者通路を新設されたそうです。

多い時には、約200mもあるフロアの端から端まで魚が並び、

その様子は圧巻だそうです。

ご自由にご利用くださいとのことですが、

セリは朝の3時から4時 (日曜祝日休み、臨時休業あり)。

10分前には来ている方がいいようなので、

ご覧になりたい方は早起きしてくださいね!

展望プラザ

この施設の13階には展望プラザがあり、天神の街や博多湾を望む360度のパノラマを楽しみながら、景色を一望できます。

後から知ったので、展望プラザには行けませんでした。

機会があったら、また行ってみます。

それでは次回また、モッチャリーナ(๑˃̵ᴗ˂̵)!

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。

モカリーナより♡

2 COMMENTS

mocharina09

髙野ユウイチ(id:takanoyuichi)さん、こんにちは!
コメントありがとうございます😆💕
観光は主だったところはすぐに回れると思います。
福岡は食べ物が美味しいですよ〜❣️

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